چای سبز نه تنها یک نوشیدنی آرامبخش است، بلکه تأثیراتی هم بر عملکرد هورمونی بدن دارد که میتواند برای سلامت عمومی مفید باشد.
تأثیرات هورمونی چای سبز
- تنظیم قند خون و انسولین
ترکیبات فعال مانند EGCG (اپیگالوکاتچین گالات) در چای سبز حساسیت به انسولین را افزایش میدهند و به تنظیم سطح قند خون کمک میکنند، که برای افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ بسیار مفید است.
- کاهش استرس و تنظیم کورتیزول
وجود آمینواسیدی به نام L-theanine در چای سبز باعث آرامش ذهنی و کاهش سطح هورمون استرس (کورتیزول) میشود. این اثر به بهبود خواب و کاهش اضطراب کمک میکند.
- تأثیر بر هورمونهای جنسی
برخی مطالعات نشان دادهاند که چای سبز بر سطح تستوسترون و استروژن تأثیر میگذارد. برای مثال:
- در مردان، EGCG میتواند رشد سلولهای سرطانی پروستات را مهار کند و از سلامت پروستات حمایت کند.
- در زنان، مصرف چای سبز در دوران قاعدگی ممکن است به کاهش درد و التهاب کمک کند و بر تعادل هورمونی اثر بگذارد.
- افزایش متابولیسم و تأثیر بر تیروئید
چای سبز با افزایش متابولیسم بدن، ممکن است به تنظیم عملکرد تیروئید کمک کند، هرچند در افراد با اختلالات تیروئیدی باید با احتیاط مصرف شود.
- کاهش خطر برخی سرطانهای وابسته به هورمون
آنتیاکسیدانهای موجود در چای سبز ممکن است از بروز سرطانهایی مانند سرطان سینه و پروستات که با هورمونها مرتبط هستند، جلوگیری کنند.
چای سبز میتونه برای افراد مبتلا به سندرم تخمدان پلیکیستیک (PCOS) فواید قابل توجهی داشته باشه، بهویژه از نظر تنظیم هورمونها و کاهش علائم مرتبط با این اختلال. بر اساس پژوهشهای انجامشده، این موارد قابل توجه هستند:
تأثیر چای سبز بر PCOS
- کاهش سطح تستوسترون
در مطالعهای روی موشهای مبتلا به PCOS، مصرف عصاره چای سبز در دوزهای ۱۰۰ و ۲۰۰ میلیگرم بر کیلوگرم باعث کاهش معنیدار سطح تستوسترون شد. این موضوع میتونه به کاهش علائمی مثل آکنه، رشد موهای زائد و اختلالات قاعدگی کمک کنه.